香煎豆腐的做法1-【新闻】
发布时间:2021-04-05 23:44:19
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“豆腐是我家餐桌上常见的食物,今天来道香煎豆腐,豆腐软嫩,汤汁浓郁,搭配蒜苗,味道更香!”食材明细主料豆腐一块辅料花生油适量盐适量生抽适量蒜苗适量热水适量酱香口味煎工艺廿分钟耗时简单难度香煎豆腐的做法步骤1备好食材: 豆腐 清洗下切成块备用2蒜苗清洗干净切成小段备用3热锅倒入适量花生油,放入豆腐块中火两面微煎(动作要轻点,豆腐比较嫩)4两面微煎好,加入适量热水,适量盐及生抽大火烧开,转中火慢慢焖煮十八分钟左右5待汤汁快收干时,放入蒜苗段焖一分钟6撒入少许鸡精调味即可7出锅装盘,成品8成品小窍门煎煮豆腐,一定要中小火焖煮,才更加入味!来自 美食天下 RLing 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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