长途开车多吃碱性食物可缓解疲劳

有些食物可以缓解长时间开车出现的疲劳、打瞌睡等症状。所以，建议开长途车的朋友最好能够食用以下食物。富含维生素的食物番茄、西瓜、黄瓜、豆类及其制品、动物肝、茄子、葡萄、梨、柑橘等，都能帮助克服疲倦。除此之外，维生素能协助肝脏把人体积存的代谢产物尽快处理掉。水果和蔬菜含有非常丰富维生素哦！碱性食物酸性体质的人，通常比较容易感觉疲惫。多吃些碱性食物如苹果、海带及新鲜蔬菜等，能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，有助消除疲劳。富含咖啡因的食物如茶叶、咖啡和巧克力等。咖啡因能增强呼吸的频率和深度，促使肾上晾素的分泌，兴奋神经系统，使人消除疲倦。维生素A长时间开车者的饮食中需要补充丰富的维生素A，可以服用现成的维生素，也可以进食肝酱、胡萝卜等富含维生素A的食物，以补充长时间用眼，并缓解躯体的疲劳。