最爱母亲母亲节自制养生菜谢谢妈妈
发布时间:2022-06-23 10:37:25
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五月的第二星期日是母亲节,对于这个舶来的节日虽然已经成为“传统”节日,但对于中国人来说,这个节日的由来还是鲜有人知的。
母亲对于儿女的爱永远都是无私,不求回报的。对于母亲来说,不在乎节日这天收到孩子们什么样的礼物,而是在乎孩子们的一份心意。买来的礼物包装精美,省时省力,能博得妈妈们的喜欢。可也许更能打动妈妈的礼物也许不是价格多么昂贵的商品,那可能是一份好的成绩单,也可能是你亲手做的一道菜,也许它的卖相并不好看,却依然能赢得妈妈的欢心。
菠菜炒粉丝
原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克。
烹饪方法:
①菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末;
②锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
食谱营养:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。
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