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孩子爱吃的广东甜点糖不甩

发布时间:2022-07-06 09:42:40 阅读: 来源:PP管厂家
孩子爱吃的广东甜点糖不甩

孩子爱吃的广东甜点糖不甩

一说到甜点,相信很多人对于蛋糕、奶茶、冰淇淋等等美味都应该非常喜欢。

而且对于年龄稍微低一点的孩子来说,尤其对于甜食喜爱有加。

而在笔者的家中,孩子三岁左右的时候,他对于甜食的热爱程度远远高出对于正常的饭菜。

虽然笔者有时也非常担心他的牙齿发育,但这小机灵鬼总是会偷偷的去冰箱里拿好吃的,也正于此,笔者开始了对于美食甜点的学习。

就比如说今天的这款糖不甩,它可是广东省非常著名的甜点美食。

而且它的主体口感软糯美味,简单营养,操作过程也只需把糯米粉搓成团子之后,简单一煮,零上红糖汁儿,撒上花生末就能直接吃了。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨跟着笔者的步伐,来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:糖不甩。

【准备原料】:现成的花生米(无皮)60克,红姜糖两块,糯米粉180克。

第一步:首先我们准备一个稍微大点的碗,把准备好的糯米粉倒入碗中,分次少量的加入25度的温水,搅拌成絮状之后揉捏糯米团。

第二步:把揉捏好的糯米团搓成长条,等分出30克左右的小剂子,分别搓圆备用。

第三步:锅中准备350ml的沸水,把准备好的糯米丸子倒入沸水中,先大火水煮两分半钟,然后分两次加入五十毫升的清水,分别煮沸之后,捞出过下凉水,控干备用。

第四步:另起锅加150毫升的清水,先把两块红糖倒入锅中熬化,然后把煮熟的糯米丸子放入锅中,适当煮制两分钟左右,裹上一层糖色后捞出装碗备用。

第五步:最后开大火把锅中的红糖汁熬成略微粘稠的糖浆,浇淋在摆盘好的糯米丸子上面,然后把准备好的花生适当用擀面杖压碎,撒在糯米丸子最上层,之后就可以端给孩子吃了。

不知道对于今天这款甜品美味来说,是不是还算符合您对于这款甜品的主体认知呢?如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑,明天我们不见不散。

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