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芡实的药用功效可调整脾胃

发布时间:2021-01-21 21:08:50 阅读: 来源:PP管厂家

养生导读:《黄帝内经》记载芡实又名鸡头米、鸡头莲、鸡头荷。是一种上品的中药材,有健脾祛湿、固肾止泻的效果,另外,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实蒸食,有很好的美容效果,可使人们气色更好。下面我们一起详细了解下芡实的药用功效吧。芡实的品种分南芡与北芡。北芡又称刺芡,花紫色,为野生种。北芡主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带,适应性强,分布广泛,中国长江南北及东南亚、日本、朝鲜半岛、印度、俄罗斯都有分布。南芡又称苏芡,花色分白花、紫花两种,比北芡叶大。紫花芡为早熟品种,白花芡为晚熟品种,南芡主要产于江苏太湖流域一带。【营养成分】芡实含的碳水化合物极为丰富,约为75.4%,而含脂肪只为0.2%,还含有蛋白质、钙、磷、铁、核黄素和抗坏血酸、灰分、树脂等。【药用功效】芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。消化吸收不好的人,经服芡实调整脾胃之后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人就能适应,对身体就无碍。天热出汗多又易腹泻者,经常用芡实煮粥,或煮红糖水吃,有很好效果。芡实有补肾作用,治遗精、白带和多尿等症状。常吃芡实还可治疗老年人的尿频之症。若用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状,有很大的好处。上一页12下一页

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